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なめこ
1袋
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きゅうり
1/2本
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たれ
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・しょうゆ
小さじ1
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・酢、砂糖
各小さじ1/2
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・おろししょうが
小さじ1/4
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・一味とうがらし
少々
作り方
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1
なめこは熱湯でさっとゆで、ざるにあけて湯をきる。きゅうりは縦半分に切って、斜め薄切りにする。
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2
ボウルにたれの材料と1を入れて混ぜ、好みでさらに一味をふる。
コウ静子 さん
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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