ピリ辛きゅうりなめこ

材料（２人分）

なめこ
　１袋
きゅうり
　1/2本
たれ
　・しょうゆ
　　小さじ１
　・酢、砂糖
　　各小さじ1/2
　・おろししょうが
　　小さじ1/4
　・一味とうがらし
　　少々

• なめこ

  １袋

• きゅうり

  1/2本

• たれ

• 　・しょうゆ

  小さじ１

• 　・酢、砂糖

  各小さじ1/2

• 　・おろししょうが

  小さじ1/4

• 　・一味とうがらし

  少々

1. 1

   なめこは熱湯でさっとゆで、ざるにあけて湯をきる。きゅうりは縦半分に切って、斜め薄切りにする。

2. 2

   ボウルにたれの材料と１を入れて混ぜ、好みでさらに一味をふる。

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