野菜とチーズのヨーグルトマヨドレッシング

野菜とチーズのヨーグルトマヨドレッシング

うちにある材料ですぐに作れる

カロリー
176kcal
塩分
1.2g
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
コウケンテツ
撮影:
木村拓

材料(2人分)

プロセスチーズ…40g

レタス…2~3枚

ミニトマト…4個

スナップえんどう…8~10個

ヨーグルトマヨドレッシング…

 ・プレーンヨーグルト、マヨネーズ…各大さじ2

・塩、粗びき黒こしょう

作り方

1.

チーズは1cm角に切る。レタスは食べやすい大きさにちぎり、ミニトマトは縦半分に切る。スナップえんどうは筋を除いて塩を加えた熱湯で色が鮮やかになるまで1~2分ゆでて水にとり、水けをふき取る。全部を合わせて彩りよく皿に盛る。ヨーグルトマヨドレッシングの材料を混ぜ合わせてかけ、こしょう少々をふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X