「もっちりとりつくね」の献立
主菜
副菜
汁もの
もやしとみょうがをレンジにかけ、つくねに着手。焼く間にみそ汁を作り、マヨあえを仕上げて。
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■「もっちりとりつくね」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
とりひき肉…250g
オクラ…4本
長いも…150g
片栗粉…大さじ2
サラダ油…大さじ1
合わせ調味料
・砂糖、酒、しょうゆ…各大さじ1
塩
【副菜】None
みょうが…1個
もやし…1袋(約200g)
白すりごま、マヨネーズ…各大さじ1
酢…小さじ2
【汁もの】None
小松菜…1/3わ(約66g)
小町麩…6個
だし汁…2カップ
みそ…大さじ2
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
とりひき肉…250g
オクラ…4本
長いも…150g
片栗粉…大さじ2
サラダ油…大さじ1
合わせ調味料
・砂糖、酒、しょうゆ…各大さじ1
塩
【副菜】None
みょうが…1個
もやし…1袋(約200g)
白すりごま、マヨネーズ…各大さじ1
酢…小さじ2
【汁もの】None
小松菜…1/3わ(約66g)
小町麩…6個
だし汁…2カップ
みそ…大さじ2
- 材料（２人分）
-
- とりひき肉…250g
- オクラ…4本
- 長いも…150g
- 片栗粉…大さじ2
- サラダ油…大さじ1
- 合わせ調味料
- ・砂糖、酒、しょうゆ…各大さじ1
- 塩
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- みょうが…1個
- もやし…1袋(約200g)
- 白すりごま、マヨネーズ…各大さじ1
- 酢…小さじ2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- 小松菜…1/3わ(約66g)
- 小町麩…6個
- だし汁…2カップ
- みそ…大さじ2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
しらいのりこさんの献立
- しらいのりこ
- 新潟県出身、お米料理研究家。夫と共に「ごはん同盟」として お米料理、ごはんに合うおかず、おつまみなどのレシピ開発などを行う。近著「 ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい！」（主婦の友社） など
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