「豚肉とじゃがいもの重ね蒸し」の献立
メインの材料を耐熱皿に入れてレンジで加熱。スープを煮始めたら、メインにチーズをのせ、焦らずにみそソテーを炒めればOK!
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献立の材料(2人分)
- 主菜 豚肉とじゃがいもの重ね蒸し
-
- 豚ロース薄切り肉…200g
- ピザ用チーズ…30g
- じゃがいも…2個
- 酒…大さじ1
- しょうゆ…大さじ1/2
- 塩、こしょう…各少々
- 片栗粉…小さじ1
- 副菜 パプリカとしめじのみそソテー
-
- 赤パプリカ…1/2個
- しめじ…1パック(約100g)
- サラダ油…小さじ1
- 合わせ調味料
- ・酒…大さじ1
- ・みそ…大さじ1/2
- 汁もの ズッキーニのバタースープ
-
- ズッキーニ…1本
- バター…10g
- 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
- 塩、こしょう…各少々
- 水…2カップ
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】None
豚ロース薄切り肉…200g
ピザ用チーズ…30g
じゃがいも…2個
酒…大さじ1
しょうゆ…大さじ1/2
塩、こしょう…各少々
片栗粉…小さじ1
【副菜】None
赤パプリカ…1/2個
しめじ…1パック(約100g)
サラダ油…小さじ1
合わせ調味料
・酒…大さじ1
・みそ…大さじ1/2
【汁もの】None
ズッキーニ…1本
バター…10g
洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
塩、こしょう…各少々
水…2カップ
- 材料(2人分)
-
- 豚ロース薄切り肉…200g
- ピザ用チーズ…30g
- じゃがいも…2個
- 酒…大さじ1
- しょうゆ…大さじ1/2
- 塩、こしょう…各少々
- 片栗粉…小さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- 赤パプリカ…1/2個
- しめじ…1パック(約100g)
- サラダ油…小さじ1
- 合わせ調味料
- ・酒…大さじ1
- ・みそ…大さじ1/2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- ズッキーニ…1本
- バター…10g
- 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
- 塩、こしょう…各少々
- 水…2カップ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
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- 重信初江
- 料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」(学研プラス)、「昔ながらのおかず 保存版」(主婦と生活社)などがある。
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