「落とし卵のサラダ」の太らない献立

主菜
落とし卵のサラダ 302kcal
副菜
豆腐とトマトのカプレーゼ風【by 伊藤朗子さん】 77kcal
梅帆立 67kcal
汁もの
いんげんのコンソメスープ 13kcal
もやしときのこのコンソメスープ 10kcal
合計
597-610kcal(ごはん込み)

半熟卵を野菜にからめながらどうぞ

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主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 今清水隆宏

献立の材料(2人分)

主菜 落とし卵のサラダ
  • ベーコン…4枚
  • 卵…2個
  • サラダ野菜ミックス(またはレタスなどの葉野菜適宜)…1パック
  • レモン汁…1/2個分
  • ・オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう、酢
副菜 豆腐とトマトのカプレーゼ風【by 伊藤朗子さん】
  • 絹ごし豆腐…1/2丁
  • トマト…1/2個
  • バジル…6枚
  • 黒オリーブ(スライス)…少々
  • ドレッシング
  •  ・アンチョビー…3枚
  •  ・酢…小さじ2
  •  ・オリーブ油…小さじ1
  •  ・粗びき黒こしょう…少々
副菜 梅帆立
  • 帆立貝柱…4個
  • 練り梅…小さじ1
  • ころも
  •  ・パン粉…200g
  •  ・卵…1個
  •  ・薄力粉…60g
  •  ・水…1/2カップ
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • ・揚げ油
汁物 いんげんのコンソメスープ
  • さやいんげん…100g
  • 水…2カップ
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
  • 塩、粗びき黒こしょう…各少々
汁物 もやしときのこのコンソメスープ
  • しいたけ…1枚
  • もやし…1/3袋
  • 水…1 1/2カップ
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
■「落とし卵のサラダ」の太らない献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】落とし卵のサラダ
 ベーコン…4枚
 卵…2個
 サラダ野菜ミックス(またはレタスなどの葉野菜適宜)…1パック
 レモン汁…1/2個分
 ・オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう、酢

■「落とし卵のサラダ」の太らない献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】落とし卵のサラダ
 ベーコン…4枚
 卵…2個
 サラダ野菜ミックス(またはレタスなどの葉野菜適宜)…1パック
 レモン汁…1/2個分
 ・オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう、酢

【副菜】豆腐とトマトのカプレーゼ風【by 伊藤朗子さん】
 絹ごし豆腐…1/2丁
 トマト…1/2個
 バジル…6枚
 黒オリーブ(スライス)…少々
 ドレッシング
  ・アンチョビー…3枚
  ・酢…小さじ2
  ・オリーブ油…小さじ1
  ・粗びき黒こしょう…少々

【副菜】梅帆立
 帆立貝柱…4個
 練り梅…小さじ1
 ころも
  ・パン粉…200g
  ・卵…1個
  ・薄力粉…60g
  ・水…1/2カップ
  ・塩、こしょう…各少々
 ・揚げ油


【汁物】いんげんのコンソメスープ
 さやいんげん…100g
 水…2カップ
 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
 塩、粗びき黒こしょう…各少々



【汁物】もやしときのこのコンソメスープ
 しいたけ…1枚
 もやし…1/3袋
 水…1 1/2カップ
 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1

落とし卵のサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • ベーコン…4枚
  • 卵…2個
  • サラダ野菜ミックス(またはレタスなどの葉野菜適宜)…1パック
  • レモン汁…1/2個分
  • ・オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう、酢

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

豆腐とトマトのカプレーゼ風【by 伊藤朗子さん】
の作り方

材料(2人分)
  • 絹ごし豆腐…1/2丁
  • トマト…1/2個
  • バジル…6枚
  • 黒オリーブ(スライス)…少々
  • ドレッシング
  •  ・アンチョビー…3枚
  •  ・酢…小さじ2
  •  ・オリーブ油…小さじ1
  •  ・粗びき黒こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

梅帆立
の作り方

材料(4本分)
  • 帆立貝柱…4個
  • 練り梅…小さじ1
  • ころも
  •  ・パン粉…200g
  •  ・卵…1個
  •  ・薄力粉…60g
  •  ・水…1/2カップ
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • ・揚げ油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

いんげんのコンソメスープ
の作り方

材料(2人分)
  • さやいんげん…100g
  • 水…2カップ
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
  • 塩、粗びき黒こしょう…各少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

もやしときのこのコンソメスープ
の作り方

材料(2人分)
  • しいたけ…1枚
  • もやし…1/3袋
  • 水…1 1/2カップ
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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