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  • 8月25日発売 9月10日号
    特別定価350円

残暑バテを食べてリセット「おうちでお肉フェスティバル!!」

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編集部から
残暑バテを食べてリセット「おうちでお肉フェスティバル!!」

『レタスクラブ』8/25発売号(9月10日号)に関する読者アンケートにお答えください。

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残暑厳しい今号の第1特集は「おうちでお肉フェスティバル!!」。自宅でできるおいしいステーキの焼き方や、手軽な牛切り落とし肉&豚こま切れ肉でできる肉丼&肉麺をご紹介。
ほかにも、滋養がつく「食べる万能薬」薬膳カレーレシピも満載です。
まだまだ冷たいものがほしい!という方には、ひんやり涼しい「おしゃれ小鉢」はいかがでしょう?

新学期や新しい季節に備えて、ざわつく心を落ち着かせるマインドフルネスも、ぜひ試してみてくださいね。

紫外線で傷んだ髪を修復するメソッドをまとめたBook in Book「おうちヘアケアブック」は取りはずせる保存版! 髪を豊かによみがえらせたい方はぜひご一読を。

また、今号より毎号コミックエッセイの連載がスタートします。第1弾はこやまこいこさんの「スキップするように生きていきたい」。のんびり主婦ぴりこのトホホな姿に、癒やされたりほっこりしたりしてください。

目次

■残暑バテを食べてリセット「おうちでお肉フェスティバル!!」
おうちで焼ける本格的なステーキ、肉汁したたるジューシーハンバーク、簡単手軽な肉麺、肉丼レシピ満載です。

■くるくる献立術
平日のごはん作りが、魔法のようにラクになります。

■カレー粉+1スパイスで「薬膳カレー」を作ろう
季節の変わり目にきく食べる万能薬

■「マインドフルネス」を始めよう
人づきあいで心が折れない、ストレスに強くなれる!

■<はずせる保存版>おうちヘアケアブック
夏に傷んだ髪を即効回復!

■<連載>オトナのNEWS Vol.68
手越祐也さんが登場。こん身のバラードシングルで、新境地を開いたNEWS。手越さんの歌に対する思いとは?

など

  • たことしいたけのバターじょうゆ炒め
  • ソース豚天
  • 豆腐としめじのたらこ煮
  • かつおの冷製スパゲッティオクラソース
  • 肉巻きズッキーニ
  • ささ身と焼きしいたけのカッテージマスタードあえ

本誌メールボックスに掲載されるチャンス!

読者の皆さんから寄せられる情報で作る読者ページ。掲載されると賞金などがもらえます!渾身の一作、ご応募お待ちしております♪

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ご自慢のオリジナルレシピの出来上がり写真と作り方を投稿してください!おいしそーで賞に選ばれたレシピには、賞金3000円を進呈!

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