男性料理家による 男も喜ぶレシピ集

料理で男性の心をさらにつかむのには、男性が考えたレシピが一番!
コウケンテツさん、笠原将弘さん、きじまりゅうたさんなどの人気男性料理家やシェフ達が教えてくれた、
がっつりレシピを収録した本を紹介。電子書籍だから場所をとらず、作りながらでも汚れを気にせずレシピがチェックできる!

1冊に複数冊分がまとまった合本は超お得!!

【4冊合本版】笠原将弘 とにかく鶏はすべて俺に任せろ!

笠原将弘:著

笠原将弘さんの「俺に任せろ!」シリーズ4冊を合本。鶏料理のおいしさはもはや定番の笠原さんによるレシピが300点以上も収録されています。

2,999円+税

【2冊合本版】笠原将弘のどれも簡単すぎる!ウチ和食

笠原将弘:著

和食は気軽に作れて、しかもお財布にやさしい! 笠原将弘さんが、簡単にできる一流の味を教えてくれる「ウチ和食」シリーズ2冊を合本化。

756円+税

人気男性料理家&シェフのレシピ

【電子特典付き】きじまりゅうた すぐウマ料理

きじまりゅうた:著

ガツンと食欲をそそる料理を、簡単な手順で作れるレシピで紹介。 ところどころで、祖母と母から受け継いだ、思い出の料理も。男子の料理から、懐かしい味のおかずまで、きじまりゅうたさんの料理が楽しめます。電子書籍版限定の特典レシピ&画像付き!

762円+税

コウケンテツのキムチ料理

コウケンテツ:著

キムチ好き必見。人気料理研究家コウケンテツさんならではの、本当においしいキムチ料理と、いろんな野菜で作るオリジナルキムチの作り方がたくさん紹介されています。キムチをもっと好きになること確実! 電子書籍版限定の特典レシピ付き!

1,400円+税

「分とく山」 野崎洋光 基本の料理

野崎洋光:著

日本料理の名店「分とく山」の野崎洋光さんが家庭料理の基本を分かりやすく教える究極の1冊。日々のおかずから、人が来る日に作りたい1品まで、工程写真を追っていくだけで誰でも失敗なく作れる分かりやすさが特長。初心者もベテランも男性も料理が楽しくなる!

857円+税

「賛否両論」笠原将弘の きほんの和食

笠原将弘:著

笠原将弘さんが「こんなに詳しく解説したのは初めてだ!」というくらい、きほんの作り方はもちろん、よりおいしく作るコツを丁寧なプロセス写真入りで紹介した料理レシピ本。覚えておきたい和食のおかずとご飯全79レシピを掲載。

880円+税

【電子特典付き】「分とく山」の和食12ヶ月

野崎洋光:著

春夏秋冬12カ月の旬の食材の扱い方やおいしい食べ方を、ミシュラン東京版で二ツ星を獲得する人気和食店「分とく山」の総料理長にして当代きっての和食の名手、野崎洋光さん自身の言葉でわかりやすく綴った料理歳時記と旬のレシピ。電子書籍版限定の特典レシピも必見!

1,429円+税

感動パスタ

有名シェフ12人が自慢のパスタを披露。「また作りたい!」「だれかに作ってあげたい!」 そう思うこと間違いなしの絶品パスタを、シェフがわかりやすく指南。日々、パスタで人々を感動させているプロならではの、コツやアイディアも満載。

905円+税

【電子特典付き】鶏むね、鶏もも、俺に任せろ!

笠原将弘:著

予約が取れない人気店「賛否両論」店主・笠原マスターの料理の原点は鶏肉。実家の焼き鳥屋を子どものときから手伝いながら父親に仕込まれた、部位ごとの調理のコツや法則の数々を披露。電子書籍版限定の特典レシピもついて合計100レシピ大公開!

857円+税

【電子特典付き】笠原将弘のチキン解体新書 手羽も、俺に任せろ!

笠原将弘:著

笠原さんの実家は焼き鳥屋。だから、笠原さんは鶏手羽の扱いがピカイチ。安くてうまい鶏手羽を焼く、煮るなど様々に調理した簡単絶品メニュー65品を掲載。「俺の体の半分は手羽でできている」という渾身の一冊。電子書籍版限定の特典画像付き。

857円+税

ひき肉も、俺に任せろ!

笠原将弘:著

「ひき肉を制するものは料理を制する!」として、使いやすく、値段が安いひき肉をフィーチャー。どこででも手に入るお得食材・ひき肉も、笠原将弘の手にかかればアレンジ無限大。著者一押しのひき肉料理BEST5をはじめ、毎日食べても飽きない全72レシピを掲載。

857円+税

めんつゆ、俺の極意!

笠原将弘:著

こっくり味の「濃口めんつゆ」をはじめとする笠原流3種のめんつゆさえ作っておけば、すぐに名店の味。いろいろな調味料を加えなくても味が決まります。和食だけでなく、ローストビーフ、ポークソテーなどの洋風から、煮浸し、ご飯ものなど絶品メニューが87品。

857円+税

笠原将弘の簡単すぎる!ウチ和食

笠原将弘:著

テレビや雑誌でも大人気の料理人、笠原将弘さんが数あるレシピの中から特に簡単でおいしい和食を選りすぐって提案。2つのコツでプロの味に仕上がるとっておきのとり肉料理、フライパン1つで手軽にできる和食など、今晩のおかずにすぐ使えるメニューが満載!

380円+税

笠原将弘のもっと簡単すぎる!ウチ和食

笠原将弘:著

とりもも肉・むね肉、豆腐や卵など、お手ごろ食材で本格味に仕上がる安うま和食、笠原さん流のアイディアが満載のひんやりボリューム麺、まるでお店のような味をおうちで再現できる簡単 和つまみと、おいしくて財布にもやさしいレシピが盛りだくさん。

460円+税
この他にも、お料理が楽しくなる電子書籍がいっぱい!
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