ボウルで混ぜて焼くだけ! 1人分から手軽に作れる「ミニトマトドリア」
目次
おいしくてお腹にたまるドリア。でも、ご飯やソースを別で用意して、重ねて、焼いてと、ちょっと手間がかかるイメージ...。ランチにさくっと作れるくらいお手軽なレシピがあったら、知りたいですよね!
「手間なしグラタンとドリア」今回は「ミニトマトドリア」。混ぜて焼くだけの簡単レシピですよ。
* * *
ミニトマトドリア
オーロラソースをたっぷりかけて。酸味とうまみのバランスが絶妙
[ 材料・1人分 ]*1人分509kcal/塩分2.7g
・ハム ...1枚[1cm四方に切る]
・ミニトマト ...3個[横4等分に切る]
・ピーマン ...1/2個[1cm四方に切る]
・温かいご飯 ...150g
・オーロラソース
∟牛乳、トマトケチャップ ...各大さじ3
∟マヨネーズ ...大さじ1
・バター
・塩
・こしょう
[ 作り方 ]
1. 混ぜご飯を作る
ボウルにご飯を入れ、バター10g、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。バターが溶けたら、ハム、ピーマンを加えて混ぜる。
2. ソースをかけて焼く
耐熱の器にバターを薄くぬり、1を入れる。オーロラソースの材料をよく混ぜてかけ、ミニトマトを全体に散らす。オーブントースターで焼き色がつくまで約10分焼く。
* * *
ソースは、家にある調味料を混ぜるだけで完成! 焼くことでうまみが増したミニトマトのおかげで、奥行きのある味わいです。手早くおいしく済ませたい平日のランチに、ぜひおすすめの一品ですよ。
調理/堤 人美 撮影/木村 拓 スタイリング/朴 玲愛 栄養計算/スタジオ食 編集協力/田久晶子
【レタスクラブ編集部】
この記事に共感したら
Information
レシピ関連はここから
詳しいレシピはこちら!手間なしグラタン&ドリア/とろ生チョコスイーツがおうちでできた/忙しい人のゆる腸活/意外と知らない今どきの花粉症の正解/家じゅうの壁や側面は、まだまだ収納に使える!/【別冊付録】「ずぼらヨガ 」
本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています。