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食べごたえ満点なイタリア料理。好きな野菜で選ぶピカタ2レシピ（画像1/4）

#食　
玉ねぎの甘さとベーコンの塩みがベストマッチ
玉ねぎの甘さとベーコンの塩みがベストマッチ 調理=市瀬悦子　撮影=安井真喜子
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  • 玉ねぎの甘さとベーコンの塩みがベストマッチ
  • 【画像】ほかにも「ピカタ」のレシピをチェック（記事下にレシピへのリンクあり）
  • ふたをして弱火で蒸し焼きに。玉ねぎにじっくりと中まで火を通し、甘さを引き出す
  • 卵の甘みでやさしい味わい

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