【食事の前〜後片付けまで徹底解説】汚れを置き去りにしない！菌から食卓を守るテーブルの正しい拭き方
目次
家族が食事をするテーブルは、家の中でも触れる頻度が高い場所。
実は食事の後だけでなく、食前にもきちんとテーブルをきれいに拭く習慣が大切なんです！
盲点になりがちなポイントと対策を、詳しく教えてもらいました！
「つい忘れがちな〝食前〟のテーブル拭きが、衛生を守るカギ！」
おしえてくれたのは・福地奈津子さん▷花王株式会社 生活者情報開発部情報分析室マネージャー。
生活情報サイト『くらしの研究』編集長。
研究や商品開発で長年培った知見を、生活者目線で分かりやすく発信している。
「調査の結果、食後にテーブルを拭く人は多いですが、食事の前に拭いている人は少なかったです」と福地さん。
食前にもテーブルをきれいに拭く習慣は、食中毒予防のためにも重要です！
毎日キチンと拭いているはずの食卓。
その拭き方の意外な盲点とは？
NG▷ぐちゃっとさせた台ふきんで、ささっとランダムに拭いていませんか？
忙しいときは、ついぐちゃっとさせた台ふきんで、ささっとランダムに拭いていませんか？
拭き残しがないように注意しましょう。
OK▷菌や汚れを置き去りにしないテーブルの拭き方はコレが正解！
手のひら全体に力を入れて、台ふきんを横、縦と直線に拭きます。
台ふきんに汚れがついたら、こまめにふきんの面を替えて。
食卓用に、使い捨ての除菌シートを常備するのもおすすめ！
キッチンと食卓で台ふきんを併用している人が多い、と福地さん。
「なま物の汚れをそのまま、食卓に塗り広げる心配があるので、キッチン用と食卓用は区別して。
食卓は除菌シートを使うのもおすすめです」
▷クイックル Joan 除菌シート 70枚 ¥490（編集部調べ）／花王
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＜レタスクラブ ’22年8月号より＞
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