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春キャベツは「くし形」切りが映える！キャベツがメインのおかず3品（画像3/4）

#食　
キャベツも手羽元もほろりとやわらか♪「春キャベツと手羽元のポトフ」
キャベツも手羽元もほろりとやわらか♪「春キャベツと手羽元のポトフ」 調理/武蔵裕子　撮影/髙杉 純
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  • じっくり焼いたキャベツの甘みは格別！「春キャベツのステーキ温玉添え」
  • キャベツは、断面を焼き色がつくまで焼くと、こうばしさが加わって甘みが増す
  • キャベツも手羽元もほろりとやわらか♪「春キャベツと手羽元のポトフ」
  • だし汁で煮たやさしい辛みだから子どもにも◎「春キャベツと豚こまのカレーとろみ蒸し煮」

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