「桃の甘さに膝から崩れ落ちた」Amazonの凄腕バイヤーが全国から集めたフルーツ&野菜がおいしすぎて正直ビックリ【クーポンあり】

#くらし   


今回は、そんな「おいしいものストア」の試食会にお邪魔して、バイヤーの皆さんに混じって試食を体験。ライター自身が本当においしいと感じた旬の野菜と果物をピックアップしてご紹介します!


“おいしいものストア入り”をかけた真剣勝負の試食会へ

和気あいあいとした試食会の様子

試食会が開催されると聞いてやってきたのはAmazon本社の食堂です。

Amazonフレッシュのバイヤーが集まって試食会を実施。この試食会では、バイヤーたちが持ち寄った「鮮度が命」「信頼のクオリティ」「産地・製法にこだわり」「希少な逸品」のいずれかに該当する約40点の商品がエントリーされ、参加者の8割以上が合格と判断したものだけが「おいしいものストア」に採用されるのだそう。
「おいしい」は数値化できないからこそ、売り上げ、価格、カスタマーレビューで判断せず、味覚だけを重視しているんですって。

つまり、これから始まるのは、バイヤーさんの威信をかけた“ガチ”な試食会なんですね! どんなすごいものが出てくるのかドキドキ…。


旨みがあって食べ応え抜群! 群馬県産のブランド枝豆「天狗印・味緑」

枝豆「天狗印・味緑」


まず初めに試食したのは、群馬県沼田市で作られているブランド枝豆「天狗印・味緑(みりょく)」です。

私、枝豆が大好きなんですが、枝豆って大体どこで食べてもおいしいような…。微妙な味の違いなんてわかるのかなぁ? と思いながらパクッと食べてみると…

茶豆と白毛豆の良いとこ取りをした品種


全っっ然違う! 私の知ってる枝豆と全然違う!!

「味緑」は、香りの良い茶豆と甘みのある白毛豆(枝豆)を掛け合わせて作られた枝豆で、2つの品種のいいところが最大限に引き出されているんですって。
ずっしり食べ応えがあって、旨みと香りがしっかりと感じられました。
こんな枝豆がお家にあったら、ビールがとまらないでしょうね…!

一品目から早くも驚きのおいしさで、この後に続く試食品がますます楽しみになってきました!


甘くてジューシーな北海道産「ホワイトコーン」


北海道産「ホワイトコーン」

続いて登場したのは北海道産のホワイトコーンです。

その名の通りとっても珍しい白いとうもろこしで、小粒でつやがあり、糖度が高いのが特徴的。粒皮が薄くて柔らかいので生で食べてもいけるんですって! 粒がぎっしり詰まっていて見るからにおいしそう♪

小粒で糖度が高いのが特徴


食べた瞬間、「とうもろこしの概念が変わった…」と心の声が大きく漏れ出てしまいました。とうもろこしがまるでフルーツのように甘くてジューシーで、とってもみずみずしいんです! シャキシャキとした歯応えもたまりません。

そのまま食べるのもいいけど、サラダのアクセントとしてトッピングしても間違いなくおいしいですね!


糖度12度以上だけを選別! 山梨県産の桃「一桃匠」

野菜、果物担当のバイヤーが「一桃匠」の魅力を発信

お次は山梨県産の桃「一桃匠(いっとうしょう)」です。

山梨県は国内生産量の約1/3を生産している全国第一位の桃生産県。収穫された果実はセンサーで厳しく選別され、形が美しく糖度12度以上の桃だけが「一桃匠」を名乗ることが出来るのだそう。

つまり、全国第一位の桃の名産地で収穫された果実の中から選ばれし“最上級クオリティの桃”というわけなんです! 当然、野菜・果物担当のバイヤーさんもプレゼンに力が入りますよね。

山梨県産の桃「一桃匠」


一口食べてみるととろけるような上品な甘さと香りにびっくり! 思わず近くにいた人にと顔を見合わせて、膝から崩れ落ちそうになっちゃいました(笑)。いやほんと、オーバーじゃなく甘いんですよ。熟れ過ぎた桃にありがちなネトネト感はなく、しっかりとした食感が感じられます。

桃が甘くて驚きました!

試食した人々が皆、興奮気味に「甘い!」「これはおいしい!」と呟いていて、今回一番会場がざわついたのではないでしょうか。桃、ブラボー!!


果汁たっぷりで滑らかな舌触り! 茨城県産「アールスメロン」


茨城県産JA茨城旭村「アールスメロン」


青果のラストを飾るのは、JA茨城旭村のアールスメロンです。
太平洋の温暖な気候と肥沃な大地で育まれた茨城県旭村のメロンは、果汁が多く、とっても甘いのが特徴的。全てのメロンで光センサーによる選果を行っていて、糖度13度に達したものだけが基準クリアとなります。

香りがよく果汁もたっぷり!


口に入れる前からその芳醇な香りにうっとり♪  滑らかな舌触りで噛み締めるほどに果汁が溢れ出してきます。すっきり爽やかな甘さで際限なく食べてしまいそう…。夏の贈り物にもちょうどいいですね。


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本当においしいものを食べたい!という願望に応えてくれるAmazonフレッシュの「おいしいものストア」。今回試食した枝豆ホワイトコーンメロンは全て文句なしの絶品でした。フレッシュで質の良い野菜や果物を食べるとやる気がもりもり湧いてきますね! 頑張った日のご褒美にポチッとしちゃおうかな♪


取材・文=宇都宮薫

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