マッシュしてからパイに!蒸しパンに!!しっとり食感の簡単さつまいもおやつ3選(画像1/7)

#食 
さつまいもとりんごのパイ
さつまいもとりんごのパイ レシピ考案/森崎繭香 撮影/田村昌裕
  • さつまいもとりんごのパイ
  • さつまいもの蒸しパン
  • さつまいもが潰れたり生地がかたくなるので、蒸しパンの生地はさっと混ぜるだけでOK。
  • 砂糖を上にかけて電子レンジで加熱することで、さつまいもとりんごがしっとりする。
  • フォークでパイ皮の1辺を閉じたら、次は反対側の1辺を閉じると、中身があふれにくい。
  • いももちは耳たぶほどのやわらかさになればOK。かたいときは水を少し入れて調整を。
  • さつまいももち

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