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農水省直伝！皮まで完食できる「大根丸ごと1本を使い切る」ためのレシピ５つ（画像7/19）

#食　
塩こんぶと和えれば【無限ポリポリ大根】
塩こんぶと和えれば【無限ポリポリ大根】
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  • ひげ根の位置が揃い光沢のある大根
  • 買ってきたら葉はすぐ落とす
  • 縦に切れ目を入れる
  • 指を入れるだけでスルスルスル〜
  • 皮がきれいにむけました
  • 短冊切りにカット
  • 塩こんぶと和えれば【無限ポリポリ大根】
  • 輪切り後、格子状に切れ目を入れる
  • バター&ポン酢の組み合わせは最強
  • ボリューミーでヘルシーな【大根ステーキ】
  • 葉っぱは鰹節と卵で炒める
  • 彩り鮮やか【大根葉のたまご炒め】
  • 白出汁を入れて煮るだけ♪
  • 身体ほかほか【大根と鶏のきのこ鍋】
  • 青くなっても問題なし♪
  • 皮を洗ったら焼肉のタレで味付け
  • 片栗粉をフリフリ
  • 皮まで完食【フライド大根】
  • 大根１本で５品も完成

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