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パクチーたっぷり！デトックスに嬉しいサラダレシピ（画像5/5）

#食　
ナンプラーでほんのりエスニックに。「キャベツと豆腐のエスニックスープ」
ナンプラーでほんのりエスニックに。「キャベツと豆腐のエスニックスープ」 調理=伊藤朗子　撮影=竹内章雄
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  • 香味野菜を塩もみしてたっぷり食べられるサラダに。「ゆで豚の塩もみハーブサラダ」
  • 【写真を見る】洋風の調味料ともめんつゆは相性がいい。「ミニトマトのマスタードめんつゆあえ」
  • なすは手早く電子レンジで蒸して。「なすのめんつゆびたし」
  • うまみがアップするので、きのこは数種類入れて。「きのこたっぷりたこのスープ」
  • ナンプラーでほんのりエスニックに。「キャベツと豆腐のエスニックスープ」

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