梅マヨだれでパサつかない!「とり肉とブロッコリー炒め」(画像2/2)

#食 
【写真を見る】マヨネーズは加熱し過ぎると分離するので、仕上げに加えてマヨネーズ感が残るくらいに炒める
【写真を見る】マヨネーズは加熱し過ぎると分離するので、仕上げに加えてマヨネーズ感が残るくらいに炒める 調理=柳原るり 撮影=鈴木泰介
  • 美味な梅マヨだれで、とりむね肉がしっとりおいしく
  • 【写真を見る】マヨネーズは加熱し過ぎると分離するので、仕上げに加えてマヨネーズ感が残るくらいに炒める

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