【簡単レシピ】ヘルシーでインパクト大な「薬味たっぷりビッグハンバーグ」(画像2/3)

#食 
【写真を見る】もやしに小麦粉をまぶしておくと、肉だねとよくなじむ。もやしは折りながら混ぜると時短に
【写真を見る】もやしに小麦粉をまぶしておくと、肉だねとよくなじむ。もやしは折りながら混ぜると時短に 調理=市瀬悦子 撮影=木村拓
  • たっぷりのもやしで軽い口当たりのハンバーグは、薬味やぽん酢しょうゆとも好相性
  • 【写真を見る】もやしに小麦粉をまぶしておくと、肉だねとよくなじむ。もやしは折りながら混ぜると時短に
  • たねをフライパン一面に広げ、平らにならす

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