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モロヘイヤの基本の扱い方

モロヘイヤ
撮影：今清水隆宏
基本情報 旬 栄養 扱い方

基本の扱い方

茎を取る

茎の部分はゆでても、かたくて食べにくいので、葉のつけ根でちぎります。

モロヘイヤの基本の扱い方(茎を取るの画像
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