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ほくほく蒸し野菜のサラダ

ラディッシュをアクセントに

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ほくほく蒸し野菜のサラダのカロリーカロリー
(1人分)

139Kcal
ほくほく蒸し野菜のサラダの塩分

塩分

1.0g
材料

材料(2~3人分)

  • ブロッコリー…1/2個
  • かぼちゃ…1/6個
  • ラディッシュ…6個
  • ドレッシング
  •  ・オリーブ油…大さじ1 1/2
  •  ・白ワインビネガー、粒マスタード…各大さじ1/2
  •  ・おろし玉ねぎ…小さじ1
  •  ・塩…小さじ1/3
  •  ・こしょう…少々
  • ・塩
作り方

作り方

1.

ブロッコリーは小房に分け、かぼちゃは長さ、幅ともに2~3つに切る。ラディッシュは葉を少し残して落とす。

2.

耐熱皿にかぼちゃをのせてラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。続けてブロッコリーとラディッシュをのせ、塩少々をふってラップをかけ、電子レンジで約3分加熱し、器に盛り合わせる。

3.

ドレッシングを回しかける。

調理: 撮影:野口健志

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