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コールスロー

コーンの甘みでマイルドな味わい

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コールスローのカロリーカロリー
(1人分)

76Kcal
コールスローの塩分

塩分

1.5g
材料

材料(2~3人分)

  • キャベツ…1/4個
  • ホールコーン缶…小1/2缶(約70g)
  • ドレッシング
  •  ・オリーブ油(またはサラダ油)、酢…各大さじ1
  •  ・塩…小さじ1/2弱
  •  ・粗びき黒こしょう…少々
  • ・塩
作り方

作り方

1.

キャベツは1cm四方に切ってボウルに入れ、塩小さじ1をふって混ぜる。5分おいてから手でもんで水けをギュッと絞る。

2.

ボウルに1のキャベツ、缶汁をきったコーン、ドレッシングを加えてよく混ぜ合わせる。

調理: 撮影:白根正治

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