料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

おろしあんかけ揚げもち

プクッとふくらんだ揚げたてをいただきます!

おろしあんかけ揚げもちをfacebookでシェアする
おろしあんかけ揚げもちをTwitterでつぶやく
おろしあんかけ揚げもちをmixiチェック
おろしあんかけ揚げもちをLINEに送る
おろしあんかけ揚げもち
おろしあんかけ揚げもちを印刷する おろしあんかけ揚げもちをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

おろしあんかけ揚げもちのカロリーカロリー
(1人分)

200Kcal
おろしあんかけ揚げもちの塩分

塩分

1.7g
材料

材料(2人分)

  • もち…2個
  • 大根おろし…1/4本分
  • だし汁…1カップ
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ2+水小さじ2)
  • ・片栗粉、揚げ油、酒、みりん、しょうゆ、塩
作り方

作り方

1.

もちは縦半分に切ってから、横3等分にする。さっと水にくぐらせて、片栗粉適宜をまぶして、中温(約170℃)に熱した揚げ油で揚げる。

あんをかけても、こうばしさを保つために、もちに片栗粉をまぶして揚げる。表面がカリッと揚がり、食感がよくなる。

おろしあんかけ揚げもちの作り方1


2.

鍋にだし汁を沸かし、酒、みりん各大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、塩小さじ1/3を加えて調味する。水溶き片栗粉でゆるめにとろみをつける。大根おろしの水けをしっかりきって加えて混ぜる。

3.

器に1を盛り、2をかける。好みですだちを添えても。

調理: 撮影:原務

おろしあんかけ揚げもちと同じ材料で作れる料理レシピ

おろしあんかけ揚げもちの関連キーワード

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X