さつまいものフライパン焼き
時短でラク
257kcal
0.7g
15min
材料(2人分)
さつまいも…1/2本(150g)
小麦粉…大さじ1 1/2
いりごま(黒)…大さじ1/2
サラダ油…大さじ2
・砂糖、しょうゆ
小麦粉…大さじ1 1/2
いりごま(黒)…大さじ1/2
サラダ油…大さじ2
・砂糖、しょうゆ
作り方
- さつまいもは斜め薄切りにしてせん切りにし、小麦粉、いりごま、水大さじ2をまぶしておく。
- フライパンに油を熱し、さつまいもを入れ、さつまいもどうしがくっつくように、広げて軽く押さえながら両面を焼く。
- 取り出してしょうゆ小さじ2と砂糖小さじ1 1/2を合わせた砂糖じょうゆをふり、皿に盛る。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- さつまいも
- 秋の味覚の一つ、さつまいも。ほくほくして甘く、おかずやおやつに人気です。原産は中南米とい…
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