タコライス風うどん

458kcal
3.3g
タコライス風うどん
タコライス風うどん

100円缶でワンプレートごはん

吉田瑞子さんのレシピ

沖縄の味をうどんでアレンジ

材料(2人分)

ミートソース缶…1缶(約300g)
トッピング用チーズ…40g
レタス…2枚
トマト…1/2個
冷凍うどん…2玉
タバスコ…少々

作り方

  1. 耐熱ボウルにミートソースを入れて、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱し、タバスコを加えて混ぜる。

    ミートソースにタバスコを加えるだけで、ピリ辛味になって大人の風味に。
  2. レタスはせん切りに、トマトは1cm角に切る。
  3. うどんは熱湯でゆで、器に盛る。熱いうちに1、2、トッピング用チーズをのせ、全体を混ぜて食べる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

吉田瑞子
料理研究家、フードコーディネーター。おもちゃメーカー勤務から料理の世界へ転身。雑誌やテレビなどで活躍する。素材を活かしたバラエティに富んだ料理が得意で、著書に「シリコンスチーマーで作る魔法のレシピ64」(辰巳出版)などがある。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

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