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切り昆布とグレープフルーツのサラダ

食物繊維が豊富なフルーツで

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切り昆布とグレープフルーツのサラダのカロリーカロリー
(1人分)

98Kcal
切り昆布とグレープフルーツのサラダの塩分

塩分

1.2g
材料

材料(2人分)

  • 切り昆布…60g
  • グレープフルーツ…1/4個
  • ミニトマト…3個
  • オリーブ油、粒マスタード…各小さじ2
  • 塩、こしょう…各少々
作り方

作り方

1.

切り昆布はざるに広げて、熱湯を回しかけ、食べやすい長さに切る。グレープフルーツは房から出し、一口大にちぎる。ミニトマトは四つ割りにし、さらに半分に切る。

2.

ボウルにオリーブ油、粒マスタード、塩、こしょうを入れて混ぜ、切り昆布を加えてあえ、さらにグレープフルーツ、ミニトマトを加えてさっと混ぜる。

調理: 撮影:野口健志


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