白菜とじゃこの煮びたし

白菜とじゃこの煮びたし

白菜の食感を残してさっと煮る

カロリー
48kcal
塩分
1.1g
調理時間
5

材料(2人分)

ちりめんじゃこ…20g

白菜…2枚(約200g)

煮汁

 ・酒、みりん…各大さじ1

 ・しょうゆ…小さじ1

 ・水…大さじ3

作り方

1.

白菜は5~6cm長さに切り、細切りにする。

2.

フライパンに1、じゃこ、煮汁の材料を入れ、ふたをして火にかけ、煮立ってから2~3分煮る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X