さばみそサラダ
260kcal
2.0g
材料（２人分）
さば水煮缶…１缶(約190g)
貝割れ菜…1/2パック(約25g)
乾燥わかめ…３g
みそドレッシング
・酢、みそ、オリーブ油…各大さじ１
貝割れ菜…1/2パック(約25g)
乾燥わかめ…３g
みそドレッシング
・酢、みそ、オリーブ油…各大さじ１
作り方
- わかめは５〜10分水につけてもどし、ざるに上げて水けを絞る。貝割れ菜は長さを半分に切る。さば水煮は缶汁をきってボウルに入れ、粗くほぐす。
- ボウルにみそドレッシングの材料を混ぜ合わせ、１を加えてあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 重信初江
- 料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」（学研プラス）、「昔ながらのおかず 保存版」（主婦と生活社）などがある。
お料理メモ
糖質量：1人分2.2g
食材の扱い方・ポイント
- さば缶
- 青魚のさばの身を皮や骨まで一緒にやわらかく煮込んで缶詰にしたもの。塩だけで味つけした水煮…
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