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新じゃがといんげんのからしマヨあえ

さわやかなからしの風味がポイント

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新じゃがといんげんのからしマヨあえのカロリーカロリー
(1人分)

145Kcal
新じゃがといんげんのからしマヨあえの塩分

塩分

0.6g
新じゃがといんげんのからしマヨあえの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 新じゃがいも…2~3個(約150g)
  • さやいんげん…6本
  • ・マヨネーズ、練りがらし、塩
作り方

作り方

1.

じゃがいもは皮つきのままよく洗い、耐熱皿にのせてふんわりとラップをかけ、電子レンジで3~4分加熱する。一度取り出していんげんも並べ、さらに約1分加熱し、水けをきる。じゃがいもは2~4等分に、いんげんは2~3cm長さの斜め切りにする。

2.

ボウルにマヨネーズ大さじ2、練りがらし小さじ1を合わせ、1を加えてあえ、塩で味をととのえる。

調理: 撮影:原ヒデトシ

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