作り方
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1
のりは縦3等分、横半分に切る。きゅうりはせん切りにする。
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2
のり1枚にごま油少々をぬり、きゅうり1/6量を置き、くるりと巻く。あと5個も同様に作り、器に盛る。わさび少々をのせる。
藤井恵 さん
料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
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▶公式サイト:藤井 恵 オフィシャルブログ
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▶Instagram:fujii_megumi_1966
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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