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春キャベツとコーンのコールスロー

牛乳入りのドレッシングでやさしい味わい

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春キャベツとコーンのコールスローのカロリーカロリー
(1人分)

133Kcal
春キャベツとコーンのコールスローの塩分

塩分

1.3g
春キャベツとコーンのコールスローの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 春キャベツ…4枚
  • ホールコーン缶…大さじ3
  • ドレッシング
  •  ・マヨネーズ、牛乳…各大さじ2
  •  ・粗びき黒こしょう…少々
  • ・塩
作り方

作り方

1.

キャベツはかたい軸を葉と切り分け、葉は5mm幅の細切り、軸は斜め薄切りにする。塩小さじ2/3をふってしんなりするまでもみ込み、約10分おく。

春キャベツとコーンのコールスローの作り方1


2.

ボウルにドレッシングの材料を混ぜる。コーンの缶汁をきり、1の水けを絞ってともに加え、全体を混ぜる。

調理: 撮影:竹内章雄

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