みそチーズといんげんのサンド

時短、塩分控えめ

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みそチーズといんげんのサンド

おつまみにも使える!

カロリー
205kcal
塩分
1.0g
カテゴリ:
パン・ピザ > サンドイッチ・ハンバーガー > サンドイッチ
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
瀬戸口しおり
撮影:
野口健志

材料(2人分)

クリームチーズのみそ漬け(作りやすい分量)

 ・クリームチーズ…18g×4個

 ・プロセスチーズ…20g×4個

 ・みそだれ

  ・みそ…65g

  ・プレーンヨーグルト…大さじ1 1/2

  ・みりん…大さじ1/2

 ・塩

みそチーズといんげんのサンド

 ・クリームチーズのみそ漬け…2個(でき上がり分より使う)

 ・さやいんげん…8本

 ・食パン(6枚切り)…2枚

 ・塩、バター

下ごしらえ

1.

クリームチーズのみそ漬けを作る。ボウルにみそだれの材料を入れて混ぜ合わせる。保存容器にチーズとともに入れて8時間以上漬ける。

●保存する場合は、冷蔵で4~5日間もつ。

作り方

1.

いんげんは塩を入れた熱湯でさっとゆでてざるにあける。チーズは厚みを半分に切る。

2.

食パンは片面にバター適宜をぬり、1のいんげん、チーズをのせてはさむ。バットなど軽いおもしをのせてしばらくおき、形が落ち着いたら1/4に切る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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