料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

肉みそ大根

みそとごまでコクのある肉みそに

肉みそ大根をfacebookでシェアする
肉みそ大根をTwitterでつぶやく
肉みそ大根をmixiチェック
肉みそ大根をLINEに送る
肉みそ大根
肉みそ大根を印刷する 肉みそ大根をいいね!と言う

1人がいいね!と
言っています

肉みそ大根のカロリーカロリー
(1人分)

78Kcal
肉みそ大根の塩分

塩分

0.8g
材料

材料(2人分)

  • 豚ひき肉…50g
  • 大根…1.5cm(約40g)
  • 青じそ…3枚
  • しょうが汁…小さじ1
  • 黒いりごま…小さじ1
  • ・酒、みそ
作り方

作り方

1.

大根は厚みを4等分に切って半月切りにする。しそは軸を除いて横せん切りにする。

2.

小さめのフライパンにひき肉を入れて弱火にかけ、ほぐしながら炒める。肉の色が変わったら酒大さじ1、水大さじ2、しょうが汁、みそ小さじ2を加えて混ぜ、ふたをして約3分煮る。

3.

ふたを取り、中火で汁けがなくなるまで炒め、粗熱をとってごまを混ぜる。

4.

大根の上に3、しその順に等分してのせる。

調理: 撮影:白根正治

肉みそ大根と同じ材料で作れる料理レシピ

肉みそ大根の関連キーワード

食材事典

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X