キャベツとじゃこのさっぱりあえ

キャベツとじゃこのさっぱりあえ

電子レンジでキャベツをしんなりさせて

カロリー
31kcal
塩分
0.8g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
重野佐和子
撮影:
原ヒデトシ

材料(2人分)

ちりめんじゃこ…大さじ2

キャベツ…150g

・酢、塩

作り方

1.

キャベツは一口大にちぎって耐熱ボウルに入れ、酢大さじ2、塩少々を加えて混ぜ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。

2.

1のラップをはずしてじゃこを入れ、あえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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