洋風蒸しどりじゃがいも添え

洋風蒸しどりじゃがいも添え

カレー風味が食欲をそそる

カロリー
639kcal
塩分
2.5g
カテゴリ:
サラダ > 肉を使ったサラダ > バンバンジー
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
藤井恵
撮影:
木村拓

材料(2人分)

じゃがいも…2個

洋風蒸しどり…半量(1 1/2枚)

蒸し汁…大さじ2~3

ベビーリーフ…適宜

作り方

1.

じゃがいも2個は皮をむいて水につけ、水がついたままラップで1個ずつ包み、電子レンジで約6分加熱する。取り出して、ラップをしたまま1~2分おく。

2.

「洋風蒸しどり」半量(1 1/2枚)を食べやすく切り、器に盛る。蒸し汁大さじ2~3をかけ、1のラップをはずして割り、ベビーリーフ適宜とともに添える。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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