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オニオングラタンスープ

憧れスープがココット1つでできた!

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オニオングラタンスープのカロリーカロリー
(1個分)

180Kcal
オニオングラタンスープの塩分

塩分

2.0g
材料

材料(ココット2個分)

  • ピザ用チーズ…40g
  • にんにく…1/2片
  • 玉ねぎ…1/2個
  • バゲット(2cm厚さのもの)…2枚
  • スープ
  •  ・しょうゆ…小さじ1/2
  •  ・顆粒スープの素…小さじ1/3
  •  ・塩…小さじ1/4
  •  ・湯…3/4カップ
  • ・バター
作り方

作り方

1.

バゲットの断面ににんにくの切り口をこすりつける。玉ねぎは縦薄切りにする。

2.

ココットに玉ねぎを入れ、バターを小さじ1ずつちぎって散らし、オーブントースターで約5分焼く。

玉ねぎとバターを入れて加熱し、玉ねぎがしんなりして少し焼き色がついたらスープを注いで。

オニオングラタンスープの作り方2


3.

スープの材料を混ぜて2に注ぎ、バゲットをのせ、チーズを散らす。再びオーブントースターで約3分、こんがりするまで焼く。好みで粗びき黒こしょうをふっても。

●ココットは直径約9cm、高さ約5cm、耐熱性のものを使用。大きさや材質によって加熱時間が変わるので、様子を見ながら加熱して。オーブントースターで焼いた場合、加熱不足だったらアルミホイルをかぶせてさらに焼いて。

調理: 撮影:野口健志

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