エスニックツナサラダ

110kcal
1.0g
エスニックツナサラダ
エスニックツナサラダ

かんたん夏つまみ

重信初江さんのレシピ

いつものツナサラダがナンプラー味で新鮮!

材料(2人分)

ツナ缶…小1缶(約70g)
きゅうり…1/2本
玉ねぎ…1/8個
香菜(シャンツァイ)…1株
ナンプラーだれ
 ・ナンプラー、酢…各小さじ1
 ・おろしにんにく、砂糖…各小さじ1/3
 ・一味とうがらし…少々

作り方

  1. きゅうりは斜め薄切り、玉ねぎは横薄切りにし、ボウルに入れる。香菜は2cm長さに切る。
  2. ツナは缶汁を軽くきり、ナンプラーだれの材料とともにボウルに加えて混ぜ合わせる。さらに香菜を加えてさっと混ぜる。好みでさらに一味をふっても。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

重信初江
重信初江
料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」(学研プラス)、「昔ながらのおかず 保存版」(主婦と生活社)などがある。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

このレシピの参考動画

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