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帆立とキャベツのワイン蒸し

帆立といっしょに蒸してキャベツもしんなり

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帆立とキャベツのワイン蒸し
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帆立とキャベツのワイン蒸しのカロリーカロリー
(1人分)

246Kcal
帆立とキャベツのワイン蒸しの塩分

塩分

1.9g
帆立とキャベツのワイン蒸しの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 帆立貝(ボイル)…8個
  • キャベツ…1/3個
  • 固形スープの素…1/2個
  • 白ワイン…1/2カップ
  • ・塩、こしょう
作り方

作り方

1.

キャベツはざく切りにし、鍋に入れる。

2.

1に帆立、砕いたスープの素、塩、こしょう各少々をふって、ワインを回し入れてふたをし、弱火にかける。7~8分蒸し煮にし、器に盛る。

調理: 撮影:岡本真直

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