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スパイシーラー油

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スパイシーラー油
スパイシーラー油

夏の麺101レシピ

外処佳絵さんのレシピ

ありそうでなかった組み合わせで作る、ひと味違うラー油のレシピをチェックしよう

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↓材　料 ↓作り方

材料（２人分）

  • ラー油…大さじ１
  • カレー粉…小さじ1/4
ラー油…大さじ１
カレー粉…小さじ1/4

作り方

  1. 小さいフライパンにラー油、カレー粉を入れて火にかけ、香りが立ったら火を止める。

※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

外処佳絵
外処佳絵
アジア料理研究家。クッキングスクールの講師を経て、サロン式料理教室「PANDA KITCHEN」を主宰。現地を訪れ台湾、タイ、韓国料理を学ぶ。著書は「おうちで簡単！人気のデリおかず」（KADOKAWA）。
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レシピ作成・調理：
撮影：
  • 木村拓

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