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キムチポテサラ

ご飯に合うおかずサラダ

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キムチポテサラのカロリーカロリー
(1人分)

263Kcal
キムチポテサラの塩分

塩分

1.2g
材料

材料(2人分)

  • じゃがいも…2個
  • ツナ缶…小1缶(約80g)
  • 白菜キムチ…50g
  • 焼きのり…1/2枚、
  • ・マヨネーズ、しょうゆ
作り方

作り方

1.

じゃがいもは皮をよく洗って、皮つきのまま四つ割りにし、耐熱皿に並べる。ペーパータオルをぬらして軽く水を絞り、じゃがいもにかぶせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約7分加熱する。熱いうちに皮をむいてボウルに入れ、木べらなどでつぶす。

キムチポテサラの作り方1

ぬれたペーパータオルをかぶせておくと、電子レンジでほっくりと加熱できる。


2.

1の粗熱がとれたら、キムチを1cm幅に切って加え、ツナは缶汁をきって加える。マヨネーズ大さじ1、しょうゆ小さじ1/3も加えてよく混ぜる。器に盛り、焼きのりを手でちぎって散らす。

調理: 撮影:木村拓


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