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ゆで卵のサラダ丼

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ゆで卵のサラダ丼のカロリーカロリー
(1人分)

448Kcal
ゆで卵のサラダ丼の塩分

塩分

2.4g
材料

材料(2人分)

  • かに風味かまぼこ…4本
  • ゆで卵…2個
  • ブロッコリー…4房
  • 温かいご飯…小どんぶり2杯分
  • 甘酢
  •  ・酢…大さじ2
  •  ・砂糖…大さじ1 1/2
  •  ・だし汁…大さじ1
  •  ・塩…小さじ1/2
下ごしらえ

下ごしらえ

鍋に卵と水を入れて火にかける。沸騰してから約10分ゆでて、水にとる。

作り方

作り方

1.

ブロッコリーはさらに小房に分けて、熱湯でさっとゆでる。ゆで卵は粗みじん切り、かにかまぼこは食べやすく裂く。

2.

ボウルに甘酢を混ぜ、1を加えてあえる。

3.

器にご飯を盛り、2をのせる。

調理: 撮影:白根正治


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