じゃこピー

じゃこピー

カリッとこうばしい

カロリー
193kcal
塩分
0.6g
カテゴリ:
魚介のおかず > 魚介の炒め物 > 魚介の炒め物 その他
ジャンル:
その他
プロ料理家:
重信初江
撮影:
原務

材料(2人分)

ちりめんじゃこ…15g

万能ねぎの小口切り…1本分

バターピーナッツ…50g

・ごま油、みりん

作り方

1.

フライパンにごま油小さじ1を熱して、じゃこを弱火で1~2分炒める。ピーナッツを加えて約1分炒め、みりん大さじ1をふりかけて万能ねぎも加え、汁けがなくなり、つやが出るまでさらに1~2分炒める。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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