じゃこピー

193kcal
0.6g
じゃこピー
じゃこピー

台湾小皿おつまみ25

重信初江さんのレシピ

手が止まらない! じゃことバターピーナッツを炒めるだけ☆ おやつやお茶請けにいかが

材料(2人分)

ちりめんじゃこ…15g
万能ねぎの小口切り…1本分
バターピーナッツ…50g
・ごま油、みりん

作り方

  1. フライパンにごま油小さじ1を熱して、じゃこを弱火で1〜2分炒める。ピーナッツを加えて約1分炒め、みりん大さじ1をふりかけて万能ねぎも加え、汁けがなくなり、つやが出るまでさらに1〜2分炒める。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

重信初江
重信初江
料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」(学研プラス)、「昔ながらのおかず 保存版」(主婦と生活社)などがある。
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 原務

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