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れんこんのピリ辛サラダ

時短でラク

れんこんのピリ辛サラダ

ピリっととうがらしが効いたれんこんのサラダ。おつまみにも使えます♪

10分

１人分：

142kcal

0.9g

材料（２人分）

  • れんこん

    １節(約150g)

  • 赤とうがらしの小口切り

    １本分

  • ドレッシング(酢大さじ１、しょうゆ、ごま油各小さじ２、砂糖小さじ１、塩少々)

作り方

  1. 1

    れんこんは半分に切って薄切りにし、歯ごたえが残るようにさっとゆでて湯をきる。

  2. 2

    ドレッシングの材料、とうがらしを混ぜ合わせ、１をあえる。

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藤田千秋さん

藤田千秋 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 今清水隆宏

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