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ほうれん草のカレーそぼろ炒め

子どもも食べやすいカレー味で体ポカポカ

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ほうれん草のカレーそぼろ炒めのカロリーカロリー
(1人分)

185Kcal
ほうれん草のカレーそぼろ炒めの塩分

塩分

0.5g
材料

材料(2人分)

  • 豚ひき肉…100g
  • ほうれん草…1/2わ
  • しょうがのみじん切り…小さじ1/2
  • にんにくのみじん切り…小さじ1/2
  • あればクミンシード…小さじ1/4
  • ・サラダ油、カレー粉、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

ほうれん草は5cm長さに切る。

2.

フライパンに油大さじ1を熱し、しょうが、にんにく、クミンシードを炒める。香りが立ったらひき肉を加え、木べらでほぐしながら炒める。ひき肉の色が変わったらカレー粉小さじ3/4をふり、さらに炒める。

3.

1を加えて混ぜ、全体に油がまわったら塩、こしょう各少々で調味する。

調理: 撮影:野口健志

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