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こんにゃくとにんじんのさっと煮

低カロリーなのにうまみ充分のしらすをコク出しに!

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こんにゃくとにんじんのさっと煮のカロリーカロリー
(1人分)

22Kcal
こんにゃくとにんじんのさっと煮の塩分

塩分

0.5g
材料

材料(2人分)

  • しらす干し…大さじ2
  • こんにゃく…1/3枚(約80g)
  • にんじん…4cm
  • めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1/2
作り方

作り方

1.

こんにゃくは4cm長さ、1cm幅の短冊切りにする。にんじんは4cm長さ、7~8mm幅の短冊切りにする。

2.

鍋にめんつゆ、水大さじ2を入れて火にかけ、煮立ったら1としらすを加える。時々混ぜながら、にんじんがしんなりするまで煮る。

調理: 撮影:木村拓

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