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じゃがいもの塩辛炒め

塩辛をアンチョビー代わりに

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じゃがいもの塩辛炒めのカロリーカロリー
(1人分)

122Kcal
じゃがいもの塩辛炒めの塩分

塩分

0.7g
じゃがいもの塩辛炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • いかの塩辛…大さじ1
  • じゃがいも…1個
  • にんにくのみじん切り…1片分
  • 青のり…適宜
  • ・オリーブ油
作り方

作り方

1.

じゃがいもは細切りにする。いかの塩辛は粗く刻む。

2.

フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったら1を入れて中火にし、じゃがいもが透き通るまで炒める。

3.

器に盛って青のりをふる。

調理: 撮影:宗田育子

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