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ベーコンチーズのカロリーカロリー
(1個分)

203Kcal
ベーコンチーズの塩分

塩分

0.5g
材料

材料(3個分)

  • プロセスチーズ…15g
  • ベーコン…小2枚
  • 温かいご飯…茶碗2杯分
  • ・塩
作り方

作り方

1.

プロセスチーズは1cm角に切る。ベーコンは1cm四方に切る。フライパンに油をひかずにベーコンを入れて火にかけ、出てきた脂をペーパータオルでふき取りながら、カリカリになるまで炒める。

2.

温かいご飯に1を混ぜて3等分し、両手を水で軽くぬらす。片手の人さし指と中指の指先に塩をつける。塩を両手のひら全体になじませる。ご飯をしゃもじでとり、手のひらにのせる。ふわっとのるくらいの量を基本にする。両手を合わせ、指をくの字に曲げて空気を含ませながら、三角形に形づくるように握る。ご飯の向きを少しずつ変えながら5回ほどやさしく握り、形を整える。

ベーコンチーズの作り方2


調理: 撮影:野口健志

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