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肉巻きもち

肉を巻いて、もちにうまみを吸わせて

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肉巻きもち
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肉巻きもちのカロリーカロリー
(1人分)

391Kcal
肉巻きもちの塩分

塩分

1.0g
材料

材料(2人分)

  • もち…4個
  • 豚バラ薄切り肉…4枚(約80g)
  • レモンのくし形切り…2切れ
  • ・塩、粗びき黒こしょう
作り方

作り方

1.

もちは縦半分に切る。豚肉は長さを半分に切る。もち1切れにつき、豚肉1切れをくるくると巻く。

肉巻きもちの作り方1

もちに豚バラ肉をくるくると巻く。肉のうまみがもちにしみておいしくなる。


2.

フライパンに1の巻き終わりを下にして並べ、弱めの中火で1~2分焼く。ときどき転がしながら、もちがやわらかくなるまで4~5分焼く。

3.

塩小さじ1/3、こしょう少々をふってさっと炒める。皿に盛り、レモンを添える。

調理: 撮影:キッチンミノル


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