キャベツとみょうがのしば漬けおろしあえ
29kcal
1.0g
材料(2人分)
キャベツ…3枚(150g)
みょうが…1個(15g)
しば漬け…10g
大根おろし…50g
・塩、しょうゆ、ごま油
みょうが…1個(15g)
しば漬け…10g
大根おろし…50g
・塩、しょうゆ、ごま油
作り方
- キャベツは一口大に切り、塩を加えた熱湯でゆで、ざるに上げて水けをきってさます。みょうがは縦半分に切って縦薄切りにする。しば漬けは粗みじん切りにする。
- 1と大根おろしの汁けを軽くきって混ぜ、器に盛ってしょうゆ、ごま油各小さじ1 1/2をかける。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 市瀬悦子
- フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
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