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レモン塩オイル

オイル煮や、ドレッシング、炒め油に便利

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レモン塩オイルの塩分

塩分

4.0g
材料

材料(作りやすい分量・1 1/2カップ分)

  • 「レモン塩果実」…2切れ
  • オリーブ油…1カップ
作り方

作り方

「レモン塩果実」は保存瓶に入れて、オリーブ油を注ぐ。

●爽やかな香りと塩けがついた油は、オイル煮や、ドレッシング、炒め油に便利。密閉容器に入れ、室温で保存可能。約2週間で使い切って。

調理: 撮影:福尾美雪

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