そば屋のカレー風ドリア

そば屋のカレー風ドリア

レトルトのカレーを使えば10分で完成!

カロリー
495kcal
塩分
2.0g
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
つむぎや(金子健一・マツーラユタカ)
撮影:
キッチンミノル

材料(2人分)

ピザ用チーズ…60g

貝割れ菜…適宜

温かいご飯…茶碗2杯分

削りがつお…適宜

カレー(レトルト)…1袋(約200g)

めんつゆ(ストレート)…大さじ1

・みりん

作り方

1.

カレーを小鍋に入れ、めんつゆ、みりん大さじ2を加えて火にかける。混ぜながらさっと煮て、まんべんなく混ざったら火を止める。

2.

耐熱皿にご飯を広げ、1をかけてピザ用チーズをのせ、オーブントースターで約8分、表面に焼き色がつくまで焼く。貝割れ菜は長さを3等分し、削りがつおと混ぜてのせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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