シーフードとアボカドのポキ風

材料（３〜４人分）

• 帆立貝柱(生食用)…６個(約150g)
• ゆでだこの足…２本(約220g)
• アボカド…１個
• トマト…大１個
• 玉ねぎ…1/4個
• 甘辛だれ
• 　・おろしにんにく…小さじ1/4
• 　・しょうゆ、ごま油…各大さじ２
• 　・みそ、コチュジャン…各大さじ１
• 　・白すりごま…小さじ３
• 　・砂糖…小さじ２
• 　・酢…小さじ１
• ・塩、こしょう

作り方

1. 帆立はかたい部分を取り除き、塩、こしょう各少々をふって約10分おく。ペーパータオルで水けを拭き、大きければ半分に切る。たこは１cm厚さに切り、太い部分はさらに縦半分に切る。
2. アボカドは縦半分に割って２cm角に切る。トマトも２cm角に切る。玉ねぎは1.5cm角に切る。
3. ボウルに甘辛だれの材料を入れて混ぜ、１、２を加えてよくあえる。